Jedes Gramm Sojabohnen zählt – je mehr Sojabohnen Sie einfüllen können und je besser das Gerät zerkleinert, umso dicker, cremiger und geschmackvoller ist Ihre Milch.

Umso mehr Inhaltstoffe – umso mehr Vitamine und Vitalstoffe!

Auch Tofu und Soja-Yoghurt gelingen mit gehaltvoller Milch besser!
(Warum Einweichen so wichtig ist lesen Sie bitte gesondert)

Bisher hatten wir noch kein Gerät im Haus mit dem es möglich war eine so große Menge eingeweichter Zutaten zu verarbeiten. Für VEGAN STAR VR 1 ist die Befüllung mit bis zu 250 Gramm eingeweichter Bohnen kein Problem – mühelos verarbeitet der kräftige Motor diese große Füllmenge zu köstlich cremiger Sojamilch.

Das im Filter verbleibende Okara kann für Aufstriche, Desserts usw. verwendet werden (siehe Rezepte).

Programm Sojamilch
mit dem zur gesunden Sojamilch-Herstellung notwendigen Kochprogramm und eigenem Sojabohnen-Filter.

So einfach wird’s gemacht:
– Sojabohnen waschen und einweichen.
– Kaltes Wasser in den Wasserbehälter einfüllen.
– Den Filter mit der gewünschten Menge Sojabohnen befüllen
– Filter am Gerät befestigen und den Oberteil auf den Wasserbehälter aufsetzen
– Programm wählen.

Das Gerät erwärmt – zerkleinert – püriert – filtert und kocht in perfekter Abfolge. Zubereitungszeit ca. 19 Minuten

Programm Paste
so nennen wir die dickflüssige Reismilch oder Getreidemilch (die mehr einer Suppe gleicht) und hervorragend als Babynahrung, Seniorennahrung oder Kraftnahrung geeignet ist. Geschmacklich in vielen Variationen zu genießen. Eigener Filter für Reis, Nüsse, Mandeln, Getreide etc..

17 Haupt-Zerkleinerungsvorgänge und 34 weitere Zerkleinerungen, intervallartig während der gesamten Zubereitung, garantieren beste Verwertung der Zutaten.

So einfach wird’s gemacht:
– Zutaten waschen und in den Filter füllen.
– Kaltes Wasser in den Wasserbehälter füllen.
– Filter am Gerät befestigen und den Oberteil auf den Wasserbehälter aufsetzen
– Programm wählen.

Das Gerät erwärmt – zerkleinert – püriert – filtert und kocht in perfekter Abfolge. Zubereitungszeit ca. 19 Minuten

Personal Programm
Erstmals vollautomatisch!
Das Programm für Rohkostfreunde!

Für vegane Milch, die nicht gekocht werden muß z.B. Mandelmilch, Nussmilch, Hafermilch, Pinienkern-Milch etc. - sogenannte „Drinks“

Kein Knopfdrücken mehr für jeden einzelnen Zerkleinerungsvorgang! Vollautomatisch erfolgt eine 12malige Zerkleinerung mit einem einzigen Knopfdruck. Dieser Vorgang ist wiederholbar.

So einfach wird’s gemacht:
– Zutaten waschen und in den Filter füllen.
– Filter am Gerät befestigen.
– Wasser in der von Ihnen gewünschten Temperatur (40,50, 60 Grad usw.) in den Wasserbehälter einfüllen.
– den Oberteil auf den Wasserbehälter aufsetzen
– Programm drücken.

Das Gerät zerkleinert – püriert und filtert – ohne Kochprozess!
Zubereitung in weniger als 5 Minuten!!

Jedes Programm ist so konzipiert, dass mit dem Herstellungsprogramm und durch die Verwendung des entsprechenden Filters optimale Milchergebnisse erzielt werden.
Dennoch bleiben Sie Ihr eigener Küchenchef. Das Gerät ladet zum Probieren und Experimentieren ein.